+48 729 086 289 
Przygotowanie
1 W rondelku podgrzej śmietankę i mleko do prawie wrzenia. W międzyczasie wymieszaj w misce żółtka z cukrem i cukrem waniliowym i ubijaj do uzyskania piany.
Powoli wlej gorącą mieszankę do mieszanki żółtkowej, dokładnie ubijając wszystko przy tym. Gotową mieszankę pozostawić do ostygnięcia.
Gdy masa ostygnie, jeszcze raz dobrze ubij na pianę. Dodaj posiekane ciasteczka oreo i włóż do maszyny do lodów lub zamroź bezpośrednio w zamrażarce.
Gotowe lody wyjmij z lodziarki i włóż do miski, skrop dżemem Carolina Reaper i rozpuszczoną białą czekoladą. Włóż do zamrażarki i pozwól stwardnieć.
Gotowe lody podawaj w szklankach, dodaj ciastko Oreo i skrop marmoladą i udekoruj pokruszonymi ciasteczkami.
Składniki
- Używane chili
- dżem mieszanka leśna z Carolina Reaper
- Składniki
- 3 żółtka
- 200 g śmietana kremówka
- 150 ml mleka
- 40 g cukru
- 2 torebeczki cukru waniliowego
- 6 sztuk ciasteczka oreo (więcej do wykończenia i dekoracji)
Parametry
- Ilość porcji 4
- Czas przygotowania 20 min
- Czas gotowania 180 min
+48 729 086 289
Poniedziałek- Piątek
