Grillowane mięso

1 W misce wymieszać oliwę z przyprawą argentyńską chili i dokładnie posypać nią plastry mięsa. Tak przygotowane mięso odstawiamy.

2 Gdy mięso jest odstawione, rozgrzej węgiel drzewny na grillu i przygotuj warzywa. Wszystkie warzywa pokroić na większe kawałki i skropić w misce oliwą, solą i pieprzem. Pomidory pozostawiamy w całości na gałązce

3 Gdy grill będzie wystarczająco gorący, umieść mięso na grillu. Grilluj z obu stron, dokładnie tak, jak lubisz. Dodaj warzywa przed końcem grillowania. Robi się je szybciej niż mięso.

4 Po wszystkim podawaj z ulubionym sosem lub świeżym pieczywem.