Wielkanocny sernik baranek

1 W misce wymieszaj suche składniki, mąkę, cukier, proszek do pieczenia i wanilię. W drugiej misce wymieszaj jajka z roztopionym masłem, a następnie ubij twarożek i mleko. Gdy obie mieszanki będą gotowe, złącz mieszanki, cały czas mieszając, aż powstanie cieńsze ciasto. Na koniec dodaj kandyzowane owoce i płatki chilli Naga Bhut Jolokia. Ciasto wymieszać i wlać do foremek posmarowanych masłem i mąką. Formę złożyć i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 160°C i piec około 1 godziny. Po upieczeniu otwórz formę i pozwól ciastu całkowicie ostygnąć. Następnie wyjmij jagnię z formy. Przed podaniem posyp cukrem pudrem, zawiąż kokardę i udekoruj.